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Tecnología

Bitcoin [BTC]: Grupo Nestlé utilizará Blockchain en alianza con Carrefour

Sofía Rescala

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En abril de este año, el consorcio multinacional chileno, Cencosud, adquirió a Carrefour, el conglomerado francés, por $2.6 millones de dólares, con lo que pasó a tener presencia en Chile, Brasil, Argentina, Perú y Colombia. Tras este movimiento, Carrefour comenzó una adopción sólida de la tecnología Blockchain.

Por su parte, el 2 de julio, Grupo Nestlé comunicó su intención de utilizar Blockchain para su cadena de suministro; aliándose con OpenSC, una Blockchain lanzada en conjunto con la empresa mundial, BCG Digital Ventures, y con WWF-Australia.

Según un representante de Nestlé, el piloto duraría seis meses, y parece que rindió frutos. Hoy, 19 de noviembre, anunció junto con Carrefour que ya está activa la verificación de autenticidad en una gama de productos de fórmula de leche para bebés, gracias a esta tecnología.

Para esta asociación, se unió la tecnología Hyperledger de IBM Food Trust. Naturalmente, ahora los clientes podrán revisar el recorrido de su producto, desde el comienzo hasta su colocación en los almacenes de Carrefour. 

Igual que el resto de verificaciones Blockchain en Carrefour, se hará uso de códigos QR para leer la información de las fórmulas infantiles Guigoz, Bio Two and Three.

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Esta nueva adopción impulsa la transparencia, confiabilidad y trazabilidad de los productos. Que Nestlé esté involucrado también significa un avance descomunal para la tecnología Blockchain.

Simplemente, en 2018, Grupo Nestlé tuvo ventas de 91.4 millones de francos suizos, un crecimiento orgánico del 3% y real interno del 2.5%. Las ventas totales aumentaron en un 2.1% hasta situarse en la cantidad mencionada (frente a los 89.6 millones de francos suizos en 2017).

Mark Schneider, consejero delegado de Nestlé, declaró: 

“Estamos satisfechos con nuestros avances en 2018. Todos los indicadores de rendimiento económico han experimentado una mejoría significativa y hemos asistido a un crecimiento renovado en nuestros dos mayores mercados, que son Estados Unidos y China, así como en nuestro negocio de nutrición infantil”.

Si la multinacional continúa con la adquisición de Blockchain en todos sus productos, podría ser un punto revolucionario para la confianza del consumidor a nivel mundial; con énfasis en Latinoamérica, tras la adquisición de Cencosud.

Soph es redactora de tiempo completo del equipo editorial de AMBCrypto en español. Tiene experiencia como editora y traductora en varias editoriales de la Ciudad de México. Su postura política es el feminismo, y es una fiel creyente de la economía descentralizada y autogestiva. Adora escribir sobre la importancia de Latinoamérica en el criptoespacio.